Een groene thee smoothie is een heerlijke verfrissend drankje tijdens een zomerse dag. Daarom nu een  recept voor een gezonde smoothie. We maken een groene smoothie vol met druiven, spinazie en groene thee. Om te eindigen voegen we een klein beetje honing toe voor wat zoetheid.

• 750 gram bevroren witte druiven
• 400 gram blaadjes spinazie
• 400 ml afgekoelde groene thee (zie bereidingstip)
• 2 theelepels honing

De bereiding is super eenvoudig :

1. Bereidt de groene thee en laat deze afkoelen.

Tip : De groene thee mag sterk zijn, daarom gebruiken we twee porties van de thee. Infusietijd (of trektijd) = 3 minuten, zodat de thee niet bitter gaat smaken.

2. Combineer druiven, spinazie, groene thee en honing in een blender, mix tot een gladde massa.

Tip : je kan de druifjes een nachtje in de diepvriezer leggen zodat je een extra frisse en verkoelende smoothie krijgt. Lekker fris in de zomer.

3. Dien onmiddellijk op en geniet ervan !

Je kan er ook nog een fruit naar keuze bij doen zoals een banaan, avocado of mango, naargelang je eigen voorkeur voor een extra zomerse smaak. Probeer het en geniet ervan.