Warme chocolademelk met butterscotch

Warme chocolademelk met butterscotch
voor 8 personen:
 1ΒΌ l melk
350 g pure kookchocolade, gesmolten
160 ml likeur met butterscotchsmaak 
gemalen nootmuskaat, voor garnering

 Verwarm de melk in een steelpan op middelhoog vuur tot tegen de kook aan. Gebruik een elektrische melkopschuimer of melkklopper om de melk te laten schuimen.

Verdeel de chocolade over 8 hittebestendige glazen en voeg aan elk 1 el van de likeur toe. Verdeel de opgeschuimde melk over de glazen en bestuif met de nootmuskaat.

Bron: Deliciousmagazine