Wat je bij ons kunt verwachten.

In 2019 hebben we in onze workshops steeds een speciaal onderwerp. Ik ben blij dat Sandy Scheers weer een vega workshop komt geven. De deelnemers waren afgelopen jaar echt heel enthousiast, net als ikzelf. Dat ben ik ook over Christian Weij, de schrijver van het boek Verrot Lekker. Hij heeft volgens mij fermenteren in Nederland echt op de kaart gezet. Ik volg hem al jaren op Facebook en 23 mei komt hij bij ons een workshop geven. Daarnaast hebben we een avond met een pannenspecialist van Demeyere, een echte Barista die volgens mij koffie in elke vezel heeft zitten en ook Jos Franssen, Stephan en ik hebben mooie workshops op de planning zitten........
Allemaal mensen die Passie met een hoofdletter schrijven, zo bijzonder en fijn!
Lijkt het jou leuk aan een masterclass of kookworkshop deel te nemen? In onze agenda staan ze allemaal op datum en kun je je meteen inschrijven.

Workshops

We gaan aan de slag met Powerblenders van Wartmann en Kitchenaid

za 23 maart | 11.00 - 16.00

Aan de slag met een Tajine door Mimi

za 30 maart | 09.30 - 11.30

Nieuwsbrief

Wil je op de hoogte blijven van ons laatste nieuws?  Meld je dan aan op onze nieuwsbrief.

Koffie Cupping en Barista workshop door Pim ten Loohuis en Stephan

Pim ten Loohuis van koffiebranderij Beans waarvan ook Mimi’s keuze koffie voor een groot deel wordt gebrand komt je kennis laten maken met de wereld van koffie!  Reuze interressant, de smaken die je dan gaat ontdekken!
Stephan kan je alles uitleggen over onze piston apparaten.

(mimimaal 8 personen)