Mimi's Agenda
oktober
Wil je graag meer weten over de jura koffiemachines of twijfel je over de aanschaf? Tijdens de demo laat Jura je graag de ins en outs zien en ben je van harte welkom om een kopje koffie te komen proeven.
Voor deze demo hoef je je niet aan te melden, je mag gewoon even binnenlopen.
Deze masterclass heeft als thema: wild. Een inspiratie workshop waarin we samen met onze chef-kok Jos Franssen een mooi wild menu gaan maken. We gaan diverse wildgerechten bereiden en verdiepen ons in combinaties die lekker zijn met wild.
De workshop sluiten we af met een mooi wilddiner en na afloop ontvang je de receptuur in je mailbox. Natuurlijk met bijpassende wijnen.
(minimaal 8 deelnemers, maximaal 10 deelnemers)
Snel een smoothie of eigengemaakte mayonaise? Je maakt het in een handomdraai met de allerbeste staafmixer die wij kennen. Vandaag gaat Carla (demonstratrice van Bamix)aan de slag en laat zien waar je de Bamix staafmixer zoal voor kan gebruiken. Natuurlijk heeft ze ook allerlei handige tips voor je. Kom gezellig kijken, ontdekken en proeven. Je bent van harte welkom.
De toegang is gratis.
november
Liesbeth van KitchenAid gaat de hele middag in de winkel aan de slag met de mixer en hakmolen.
Ze laat je de mogelijkheden zien met de verschillende opzetstukken voor de mixer. Door de verschillende hulpstukken maak je er een volledige keukenmachine van, helemaal afgestemd om jou te ondersteunen bij de gerechten die jij graag maakt.
De toegang is gratis
Een inspiratieworkshop richting het kerstmenu o.l.v. chefkok Jos Franssen. Tijdens deze workshop gaan we samen een mooi 4-gangen-menu klaar maken.
Mooie gerechten maar niet te moeilijk om te maken. Hierbij maken we gebruik van diverse keukenapparatuur en besteden we veel aandacht aan de opmaak van een mooi bord.
Natuurlijk met bijpassende wijnen
(minimaal 8 deelnemeners, maximaal 10 deelnemers)
* van de kwaliteit en soorten messen
* wat dat betekend als je ermee gaat snijden
* de technieken om goed en makkelijk te snijden
* en hoe je het beste je messen kunt onderhouden
Natuurlijk mogen alle gesneden ingredienten uiteindelijk mee naar huis genomen worden dus vergeet je bakje niet mee te brengen!
Al met al een absolute must-done workshop voor de échte kookliefhebber!
Bewaarbakje meebrengen