Mimi's Agenda

Wil jij ontdekken hoe je jouw perfecte kopje koffie zet?
Geniet van heerlijke koffie terwijl onze barista de fijne kneepjes van de nieuwste koffie apparaten demonstreert. 
Je eigen maling, hoeveelheid, druk, eigenlijk kun je alles zelf in het proces beheersen met een barista machine. 

(mimimaal 2, maximaal 4 personen)

Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato. We kennen allemaal wel recepten om een kopje koffie nog lekkerder te maken, die gaan we uiteraard voor je zetten. Maar vandaag gaan we er heerlijk mee koken en bakken. Kom jij proeven?

Nog even van de zomer nagenieten met verrassende gerechtjes met olijfolie en azijn.
Het geeft net die finishing touch om je gerechtjes te laten stralen.

Kom jij proeven?

Ook zo dol op Sushi? Leer hoe je gemakkelijk en snel zelf Sushi kunt maken.
We gaan in op verschillende technieken en achtergronden.
Aan het einde van de workshop krijg je natuurlijk de recepten mee naar huis!

(minimaal 4 deelnemers)

Wil jij ontdekken hoe je jouw perfecte kopje koffie zet?
Nog plaats voor 1 persoon 

Geniet van heerlijke koffie terwijl onze barista de fijne kneepjes van de nieuwste koffie apparaten demonstreert. 
Je eigen maling, hoeveelheid, druk, eigenlijk kun je alles zelf in het proces beheersen met een barista machine. 
(mimimaal 2, maximaal 4 personen)

 

Een inspiratieworkshop o.l.v. Jos Franssen, chefkok met jarenlange ervaring in diverse toprestaurants. 
Samen ga je diverse gerechten klaar maken en het recept hiervoor ontstaat helemaal vanzelf! Deze recepten ontvang je nadien per mail.

(minimaal 6 deelnemers, maximaal 12 deelnemers)

De vakantie is al bijna vergeten. Werk, school en sport zijn weer dagelijkse kost. Gezonde smoothies, een voedzaam ontbijt of lunch horen daar natuurlijk bij. Een high speed blender kan veel voor je betekenen. Kom jij ontdekken en ervaren wat je er allemaal mee kunt?
 

Iets lekkers bakken, daar wordt iedereen toch blij van. We gaan samen aan de slag met heerlijke bakideeën.

minimaal 2 personen

Vandaag een heuse reuzenoptocht in het dorp met spetterende reuzenacties in onze winkel.
De Goôlse reuzenoptocht zal een bijzonder en bourgondisch festijn worden.
Kom jij kijken ?

Mimi legt je uit hoe het zit.
We gaan samen verse pasta maken, kleuren en pasta's vullen.
Na afloop krijg je natuurlijk ook de recepten.

(minimaal 4 deelnemers)

Thee moet je zien, ruiken én proeven.
We nodigen je uit verschillende soorten te komen proeven en staan vandaag uitgebreid stil bij de wijze waarop je thee kunt zetten.
Dit bepaalt namelijk in hoge mate ook de smaak van de thee.

Je eigen 3 gangenmenu bereiden!
Samen met Mimi ga je met allerlei kooktechnieken aan de slag zoals bakken, stomen, snijden. We gaan een heerlijk diner bereiden voor jou en je papa, mama, oma of  ..... die dit samen met jou lekker kan opeten.

Hier vind je allerlei foto's van onze eerdere workshops .
 

Een inspiratieworkshop o.l.v. Jos Franssen, chefkok met jarenlange ervaring in diverse toprestaurants. 
Samen ga je diverse gerechten klaar maken en het recept hiervoor ontstaat helemaal vanzelf! Deze recepten ontvang je nadien per mail.

(minimaal 6 deelnemers, maximaal 12 deelnemers)

Ook zo dol op Sushi? Leer hoe je gemakkelijk en snel zelf Sushi kunt maken.
We gaan in op verschillende technieken en achtergronden.
Aan het einde van de workshop krijg je natuurlijk de recepten mee naar huis!

(minimaal 2 deelnemers)

Een chef-kok van KitchenAid gaat uitgebreid aan de slag met diverse apparaten zoals de foodprocessor, de mixer met al zijn accessoires en de powerblender.
Volop inspiratie om ook maar alle denkbare gerechten makkelijk en snel te maken. Wij zorgen voor een hapje en een drankje!


( minimaal 12 personen)

Benieuwd naar de beste staafmixer ter wereld? Vandaag wordt de befaamde bamix gedemonstreerd in onze winkel! Ontdek waar je de bamix staafmixer zoal voor kan worden gebruikt en leer de handigste trucs...

Kom gezellig kijken, ontdekken en proeven. Je bent van harte welkom.
De toegang is gratis.

We gaan halloween koekjes en cupcakes bakken en versieren.
Samen met Joke leer je met verschillende materialen en technieken te werken, en
aan het einde van de workshop mag je al dat lekkers natuurlijk mee naar huis nemen! 
Voor onze bakkertjes van 6 t/m 10 jaar

(mimimaal 4 bakkertjes)

Het roken van vis, vlees, zeevruchten, gevogelte, zelfs groenten en fruit. Het kan allemaal met een rookpan en is zo ontzettend lekker. Wil jij ook leren hoe makkelijk het is?

(minimaal 2 personen)

Een inspiratieworkshop o.l.v. P. van Haren, chefkok met jarenlange ervaring in diverse toprestaurants in binnen- en buitenland. 
Samen met Patrick ga je 5 gerechten klaar maken en het recept hiervoor schrijf je helemaal zelf!

(minimaal 6 deelnemers)

Chef-kok Patrick van Haren gaat je in een uur tijd alle ins en outs leren wat betreft snijden en de verschillende technieken!
Ook het onderhouden van je messen komt aan bod.
Natuurlijk mogen alle gesneden ingredienten uiteindelijk mee naar huis genomen worden dus vergeet je bakje niet mee te brengen!
Al met al een absolute must-done workshop voor de échte kookliefhebber!

Bewaarbakje meebrengen

(mimimaal 6 personen)

Een inspiratieworkshop o.l.v. P. van Haren, chefkok met jarenlange ervaring in diverse toprestaurants in binnen- en buitenland. 
Samen met Patrick ga je 5 gerechten klaar maken en het recept hiervoor schrijf je helemaal zelf!

(minimaal 6 deelnemers)

We gaan espuma's maken met de Isi Sifon. Het ultieme keukengerei in de moderne keuken!
Sifons zijn spuitflessen om een hele luchtige (opgeblazen) mousse, soepje of saus mee
te maken. En superlekkere slagroom die nooit meer mislukt ;)

(minimaal 2 deelnemers)

We gaan allerlei lekkers  bakken en versieren in het thema Sinterklaas.
Samen met Joke leer je met verschillende materialen en technieken te werken, en
aan het einde van de workshop mag je al dat lekkers natuurlijk mee naar huis nemen! 
Voor onze bakkertjes van 6 t/m 10 jaar

(minimaal 4 bakkertjes)

Bijvoorbeeld heerlijke gerechtjes voor Kerst  en Oud en Nieuw. 
Je krijgt net die finishing touch om je gerechtjes te laten stralen. 
We laten je graag zien wat je er allemaal mee kunt doen.
Kom jij proeven? Mooie recepten liggen ook op je te wachten :)