Kookboeken

Nooit meer hetzelfde op tafel. Laat je inspireren door de beste chefs en stil je honger naar (nog meer) kookkennis!  Een ruime keuze uit de meest fraaie kookboeken vind je bij Mimi. Ben je op zoek naar kookinspiratie of een beschrijving van een bepaalde kooktechniek? Bij ons vind je kookboeken over de buitenlandse keuken, kookboeken van bekende chef-koks en kookboeken over allerhande kooktechnieken.
Bij je zoektocht naar het beste en fijnste kookboek adviseren we je graag in onze winkel zodat je niet meer krijgt dan je nodig hebt, maar wel meer dan je verwacht! Bovendien kun je het boek zien en erin bladeren, en weet je precies of het aan je verwachtingen voldoet. Wij zorgen dat jij blij bent met jouw aankoop!

Aanbieding

De Italiaanse familiekeuken staat in dit kookboek van de Italiaanse chef-kok Giorgio Locatelli, eigenaar van restaurant Locanda Locatelli in Londen en tv-persoonlijkheid, centraal. Het kookboek neemt je mee naar Locatelli's familie, zijn leven en zijn liefde voor lekker en puur eten met overheerlijke recepten van niveau. Nu van €29,99 voor €15,00. 

Een jonge vrouw bewijst dat je ondanks voedselallergieën alsnog erg lekker kan eten. Alle recepten die in dit boek staan zijn zonder granen, gluten, zuivel, eieren en soja én erg lekker en voedzaam. Nu van €22,50 voor €9,99.

Barbeque

Lekkere wintergerechten voor op de BBQ vind je in het Winter BBQ boek. Jord Althuizen geeft je hierin volop tips en ideeën hoe je ook in de winter heerlijke gerechten op de barbeque kan maken.

Boeken van Julias Jasper zijn altijd goed! Het complete BBQ boek is een all-round boek dat hele jaar door gebruikt kan worden. 

Gemak

Binnen 20 minuten een super lekker recept op tafel toveren? Dat kan met het boek van ChicksLoveFood. Voor de recepten zijn maar 6 ingrediënten nodig, dus ook in de supermarkt ben je snel klaar. Ideaal voor als je na een lange werkdag toch iets verrukkelijks wil eten.

Ook met het boek van lekker & simpel hoef je niet veel tijd in de supermarkt door te brengen. Je hoeft maar één keer boodschappen te doen, om 5 keer een verschillend gerecht te maken. Zo maak je met een bloemkool onder andere een bloemkoolburger of een overheerlijke bloemkoolcurry.

Kids

Op zoek naar gezonde recepten voor de allerkleinsten? In het boek Easy Peasy staan gezonde, voedzame en gemakkelijke recepten om je kind een gezonde basis te geven.

Vind je het leuk om samen met je zoon of dochter in de keuken te staan? Dan is het boek ‘vandaag kook ik’ zeker een aanrader. Een kookboek met een groot scala aan recepten die kinderen van 6 tot 12 jaar onder begeleiding kunnen maken.

Kookboekgeschenken

Compacte boekjes met leuke en hele toegankelijke recepten. Voor €9,95 heeft u een perfect cadeautje voor de kookliefhebber. 

Soep

In het boek ‘Veel Soeps’ heeft Rebecca Woods allerlei lekkere soepgerechten gebundeld om in elk seizoen een lekkere kom soep te kunnen bereiden. Ultiem comfortfood en ook nog eens gezond!

Bakken

Rutger van den Broek, winnaar van Heel Holland Bakt, heeft inmiddels 8 bakboeken uitgebracht. De 100 beste recepten uit zijn boeken en van zijn blog heeft hij gebundeld in zijn nieuwe bakboek. Volgens Joke, onze fanatieke bakster, kloppen de recepten altijd.
 
Prachtige foto’s en heerlijke recepten staan in dit bakboek van Donna Hay. Het boek bestaat uit thema's die allemaal heerlijke taarten, cakes en koekjes bevatten. Vooral de snelle ‘quick-fix’-recepten en gezondere ‘fresh & light’-recepten zijn een verademing in bakland. Voor ieder wat wils dus!

Chef koks

Mooie boeken van echte chefkoks, met smaakvolle gerechten en prachtige foto's.  

Italiaans

De zilveren lepel, de bijbel van Italië. In de 'quick en easy' editie vind je 100 authentieke Italiaanse recepten die binnen 30 minuten klaar zijn. 

'PIZZA': in dit boek delen de vijf beste pizzabakkers van Italië hun recepten en geheimen over hoe je nu echt een lekkere pizza maakt. Je leert over de ambacht van het pizza maken en dat zal gegarandeerd resulteren in een smaakvolle pizza.  

Kookbijbels

Kookbijbels - de musthave in elke keuken!

Elke bijbel, geschreven door een expert op dat gebied, is een naslagwerk wat een leven lang mee gaat en je alle informatie over dat onderwerp geeft. In elke bijbel wordt er aandacht besteed aan materialen, bereidingswijzen en kooktechnieken die ook duidelijk in foto's weergegeven worden. En ze staan echt prachtig in je keuken! 

Kooktechnieken

Zonder dat we het in de gaten hebben, verdwijnen producten die we nog goed kunnen gebruiken in de afvalbak. Met Instock cooking leer je hoe van een overrijpe banaann een gezonde gedroogde snack kan maken en van een stukje komkommer een heerlijke pickle. In dit boek worden conserveringstechnieken op een toegankelijke manier uitgelegd, zodat je van je restjes juist iets unieks creëert. 

Voedsel drogen wordt steeds populairder. Door een droogmachine te gebruiken krijg je erg lekker maar vooral gezond en voedzaam eten. In het boek 'Droog!' vind je allerlei recepten van het ontbijt tot het diner en zelfs voor je huisdier. Je leert hoe je groente, fruit, vlees, noten, zaden en kruiden op de meest smaakvolle manier kan bereiden. 

Hou je van koken maar wil je graag je kooktechnieken verbeteren? In 'virgin tot veteran' krijg je de kneepjes van het vak uitgelegd waardoor je vol met zelfvertrouwen aan de slag kan in de keuken. 

Vegetarisch

In het boek 'de vegeterranean' vind je allerlei mooie culinaire hoogstandjes maar dan vegetarisch. Heel smaakvol!

Op zoek naar makkelijke vegetarische gerechten? In slow cooked vega vind je allerlei gerechten die je 's middags al in de slowcooker klaar maakt, waardoor je 's avonds meteen aan tafel kan schuiven.